Güzellik olsun işte!
Sinop’un Türkeli ilçesinin sahil kıyısındaki orman alanlarında ve dere yataklarındaki defne ağaçlarından toplanan defne yaprakları, çok amaçlı kullanılıyor. Türkeli Orman İşletme Müdürlüğü izni ve kontrolü ile köylüler tarafından toplanan defnenin yağından sabun, yaprağından ise çeşitli dertlere deva baharatlar elde ediliyor, aynı zamanda ilaç ve kozmetik sektörlerinde kullanılıyor. Kayalık ve dik yamaçlarda yetişen defne ağacından kesilen yapraklar destelendikten sonra kayalıklardan indiriliyor. Traktörlerle toplama merkezlerine götürülen yapraklar, daha sonra işlenecekleri yere ulaştırılıyor.
Türkeli’nin köylerinde, yıllık yaklaşık 50 ton defne yaprağı toplandığı belirtilirken, defne ağaçları daha çok Satı, Taçahmet ve Gencek köylerinde bulunduğu öğrenildi.
